小松菜特有の苦みがなく、やわらかくて食べやすい「早生こまつな あおい」。育ててみたいけど、いつごろ種まきをすればいいのか、どれくらいで育つのかと疑問に思っている人もいることでしょう。
そこで本記事では、小松菜（早生こまつな あおい）の栽培スケジュールを紹介します。
本記事に掲載しているスケジュール表は、こちらの種袋を参考に作成しています▼
【執筆者】夏目ミノリ
山・畑持ちの元Webライター
地植え、プランター、水耕で作物を栽培中
| 自給自足しているもの |
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| 薬味（しそ、ねぎ） 野菜全般 果物（レモン、ブルーベリー、アンズなど） ハーブ（ローズマリー、バジルなど） ※その他、夫実家の家庭菜園を手伝ったり所有している山から山菜やたけのこを収穫したりしています |
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小松菜（早生こまつな あおい）の栽培スケジュール
早生こまつな あおいの発芽適温・生育適温は15～30℃と幅広いので、周年栽培（季節を問わず栽培できること）が可能です。しかし、家庭菜園では春まきか秋まきが一般的で、種袋にも「いつでもOK」とは記されていません。
「周年栽培なのに、なんで種まき時期を気にしなきゃいけないの？」
「春と秋の種まきがおすすめなのはなぜ？」
周年栽培OKといいながら種まき時期・収穫時期があると、初心者さんは混乱しますよね。安心して早生こまつな あおいの栽培をスタートさせられるように、栽培スケジュールについて詳しく解説します。
種まき時期
「早生こまつな あおいは周年栽培できる」といっても、発芽・生育適温が15～30℃なので、極端に寒かったり暑かったりするのは苦手です。種をまくとすれば、ある程度暖かくなってくる3月下旬以降か、暑さが落ち着いてくる9～10月くらいがいいでしょう。
春か秋かに悩んだら、個人的には秋まきをおすすめします
筆者が秋まきしてみたところ、寒さで虫が減ったのか害虫被害に遭うことなくきれいに育ちました
周年栽培ができる野菜なので、一応夏まきも可能です。しかし、昨今の夏は余裕で発芽・生育適温である30℃を超えます。さらに、虫もよく発生して育てるのが難しくなるので、早生こまつな あおいの種まきは一般的に春か秋に行われることが多いです。
収穫時期
早生こまつな あおいは早生品種なので、順調に育てば約1ヶ月で収穫できます。種まき時期をずらしながら上手に栽培すれば、1年を通して小松菜を楽しめますよ。
室内栽培の場合
早生こまつな あおいは屋外でほぼ周年栽培ができる品種なので、室内でも季節を問わず育てられます。
ただし、冬の栽培はおすすめしません。冬になると、多くの野菜が休眠期を迎えます。通常よりも生育スピードがゆっくりになりやすいので、冬は「なかなか育たないなぁ…」とやきもきしながらの栽培となるでしょう。
栽培期間が長くなることで、お世話の手間がかかったり水や肥料を多く消費したりすることにもつながり、あまり効率的ではありません。無理に冬栽培をせず、そのほかの時期にパパッと育ててしまう方がおすすめですよ。
小松菜（早生こまつな あおい）は春・秋をメインに楽しもう
小松菜（早生こまつな あおい）は、基本的に周年栽培が可能です。しかし、育てやすさの面から種まき時期は春か秋をおすすめします。栽培期間約1ヶ月という強みを活かしながら栽培計画を立てて、効率よくおいしい小松菜を楽しみましょう。
なお、周年栽培できる野菜といっても適温からはずれていたらうまく育ちません。いつでも種まきできるわけではないので、きちんと温度計で気温を確認してから栽培をスタートさせてくださいね。
栽培時期を見極めるために、温度計を設置しましょう。こちらは室内・屋外を同時に確認できて便利です▼
ポチップ
栽培スケジュールは、カレンダーで管理するのがおすすめです▼
※家庭菜園は、人によってやり方が異なります。当サイトの内容は筆者の知識・経験に基づいたものであり、他の人のやり方や考え方が間違っていると指摘するものではありません。
※種まき時期・収穫時期は、栽培方法や気候などさまざまな条件によって変動します。本記事の栽培スケジュールが絶対ではないので、あくまで参考までに留めてください。