プランターでも育つ！定番レタス「極早生シスコ」の育て方

「結球レタスは畑じゃないと難しいのでは？」

そう思う人もいるかもしれませんが、プランターでも結球レタスを育てられますよ。本記事では、玉レタスの定番品種「極早生シスコ」の育て方を紹介します。

筆者は少し失敗してうまく結球しませんでしたが、レタスとしては普通においしく食べられるので、みなさんもぜひ気軽にチャレンジしてみてください。

極早生シスコのプランター栽培に必要なもの

極早生シスコをプランターで栽培するには、以下のアイテムが必要です。

極早生シスコは育苗してからプランターに植え付けるので、必要な道具も少し多めです。併せておすすめ商品も紹介するので、持っていないものはここでそろえておきましょう。

1. 極早生シスコの種

極早生シスコの種は、通販で簡単にゲットできます。「極早生」ではないノーマルのシスコもあるので、間違えないように気をつけてくださいね。

2. プランター

結球レタスは、葉を大きく広げて育ちます。隣との間隔をしっかり開ける必要があるので、大きくて複数株植え付けられる長方形プランターがおすすめです。

3. 土

極早生シスコは、一般的な培養土で育ちます。土はプランターに入れるぶんと育苗に使うぶんが必要なので、多めに用意しておきましょう。

なお、本記事で登場する土は筆者がオリジナルで配合している土です。肥料は入れていませんが、堆肥で栄養補給ができているので、元肥・追肥なしでも極早生シスコが育ちます。

「肥料を使いたくない」「オリジナルの土で野菜を育てたい」という人は、ぜひ上記の内容で土を作ってみてください。

4. 育苗ポット

極早生シスコは育苗からスタートするので、育苗ポットを用意しておきましょう。画像には鉢底ネットを敷いていますが、なくても大丈夫ですよ。

5. トレイ

小さな育苗ポットが何個もあると持ち運びが大変なので、トレイを持っておくことをおすすめします。

6. ジョウロ／ホース

プランター栽培は日常的に水やりが必要なので、ジョウロあるいはホースを用意しておきましょう。

プランターを使った極早生シスコの育て方

極早生シスコのプランター栽培は、以下の流れで行います。

極早生シスコは株が大きくなるので、プランターに直接種まきをすると窮屈になってしまいます。まず育苗して丈夫な苗を作り、株同士の間隔を開けながらプランターに定植するのがおすすめです。

極早生シスコ栽培が初めての人でも迷わず育てられるように、ここからは写真付きで育て方を詳しく紹介します。

種まき（8月30日）

まずは種まきです。育苗ポットに土をたっぷりと入れ、穴を3つ開けます。穴の深さは約1cmくらいを目安にするといいでしょう。

穴を開けたら、中に種を1粒ずつまいていきます。

すべての穴に種をまいたら、土をかぶせて上から軽く押さえます。この土を押さえる作業、実はとっても重要なんですよ。

種は、乾燥すると発芽が悪くなります。しっかり芽を出してもらうためにも、土と種を密着させて乾燥を防ぎましょう。

最後に水やりをして日陰に置いたら、種まきは完了です。水圧が強いと土がえぐれて種が出てきてしまうので、やわらかく水をかけてあげましょう。

種まき直後に、いきなり日当たりがいい場所にポットを置かないのも重要なポイントです。極早生シスコは、25℃を超えると発芽率が極端に悪くなるといわれています。8月下旬～9月上旬の日なたはまだ暑いので、涼しい場所で芽が出るのを待ちましょう。

日々のお世話は水やりくらいです。土が乾燥しないように、様子を見ながら水やりをしてあげてくださいね。

4日目

4日目、細くて小さな芽が出てきました。

ずっと室内で育苗していると、苗が徒長してしまいます。元気な苗に育てるためにも、発芽後は外に出してあげましょう。ただし、残暑で日なたが暑すぎると感じた場合は、無理に日当たりがいい場所に置かなくても日陰で大丈夫です。

17日目

本葉が3～4枚に育ったので、苗をプランターに定植します。プランターと土の用意をしましょう。

まずプランターに土を入れ、株間15cmくらいを目安にスコップで穴を掘ります。ポットから苗を出し、根をほぐさずそのまま穴にポンとセット。土をかぶせ、苗がぐらつかないように株元の土をグッと押さえます。

最後に水やりをして定植完了です。定植直後は苗がストレスを感じています。あまり刺激を与えない方がいいので、しばらくは日陰に置いて安静にさせてあげましょう。

「葉が大きくなった」「草丈が伸びた」のように、新しい土に根付いた様子が見られてから、日当たりがいい場所に移動させてください。

69日目

プランターに植え付けてからのお世話は、必要に応じて水やりをするくらいです。プランターを日当たりがいい場所に置けば、しっかり光合成してぐんぐん葉が大きくなります。

72日目

実は、同じタイミングで極早生シスコの地植えもしていた筆者。地植えの方はしっかり結球して収穫できる状態になったので、プランターも一緒に収穫しちゃいます。

収穫するときは、軸をハサミでカットしてレタスを切り離します。極早生シスコの軸は太くてしっかりしているので、切れ味がいいハサミを使ってくださいね。

結球していないぶん葉が広がっているので、ひと玉が大きく見えますね。もちろん、玉状になっていなくてもレタスとしておいしく食べられますよ。

プランターで極早生シスコを上手に育てるコツ

筆者の極早生シスコは結球しなかったので、半分成功半分失敗のできでした。失敗した経験を踏まえて、ここからはプランターで極早生シスコを上手に育てるコツを紹介します。

筆者の極早生シスコが不結球だった原因は、おそらく日当たりの悪さでしょう。

同じ日に種まき・定植した地植えの極早生シスコは、しっかり日光を浴びて育ちました。しかし、プランターの方は長期間日陰に放置しており、地植えほど日光を浴びていません。そのせいか同じタイミングで育て始めたにもかかわらず、地植えは結球、プランターは不結球と異なる結果になりました。極早生シスコを玉状に育てるなら、プランターを日当たりがいい場所に置きましょう。

そして、極早生シスコは葉を大きく広げるので、隣との間隔をしっかり確保することも大切です。「プランターでレタスをたくさん育てたい！」と思っても、ぎゅうぎゅうに詰めて植え付けないように気をつけてくださいね。

あとは、きちんと水やりをしておけば育ちます。わりとほったらかしの状態でも大きく育ってくれたので、家庭菜園初心者さんやズボラさんでも挑戦しやすいでしょう。

日当たりがいい場所で大きく育てよう！

結球野菜は畑で作るイメージが強いかもしれませんが、プランターでもちゃんと育ちます。日当たりをしっかり確保できれば、ぐんぐん育って結球してくれるでしょう。

もし筆者のような不結球に育っても、ちゃんとレタスとしておいしく食べられます。栽培中のお世話もそう手間なことはないので、ぜひ気軽に育ててみてください。

※家庭菜園は、人によってやり方が異なります。当サイトの内容は筆者の知識・経験に基づいたものであり、他の人のやり方や考え方が間違っていると指摘するものではありません。