とうもろこしの品種一覧｜栽培経験からの情報まとめ
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一見同じように見えるとうもろこしですが、実は多くの品種があります。
「ホームセンターに行ったら種がいっぱいあって、どれを選んだらいいか分からなかった」
「家庭菜園で育てやすいとうもろこしってどれ？」
そんな品種選びに悩んでいる人に向けて、本記事では筆者が栽培したことがあるとうもろこしの品種を解説します。育ててみた印象や味わいをまとめたので、ぜひどの品種を育てるか悩んだときの参考にしてください。
※品種紹介には個人の感想を含みます。栽培方法や人によって感じ方が異なることを、あらかじめご了承ください。
※栽培したものから随時更新します。
「家庭菜園をやってみたい」という気持ちを応援するために、手軽さ重視で家庭菜園情報を発信します。
目次
【ゴールドラッシュ】甘いけどすっきり！イエロー系の人気者
ゴールドラッシュは、スーパーでよく見かけるスイートコーンの一種です。まるで金のように美しく輝く実が特徴で、粒もきれいに並びます。
一般的に「ゴールドラッシュは先端まで実が入りやすい」といわれますが、これは育て方によるので一概にはいえません。実際に筆者は、14株も育てたにもかかわらず、先端不稔を起こしてうまく実が入りませんでした。
育て方は、ほかの品種とほぼ同じです。特別なお世話はないので、初心者さんでも育てられるでしょう。
味は、しっかりと甘くジューシーです。しかし、単に甘いだけでなく、味わいがすっきりとしています。甘さがくどくないので、何本でもいけちゃいますよ。
ポチップ
自分好みのとうもろこしを育てよう！
とうもろこしには、イエロー系やホワイト系、甘さが濃厚なものやすっきりしているものなど、さまざまな種類があります。品種ごとに見た目も味わいも異なるので、食べ方のレパートリーも増やせて楽しいですよ。
「料理用に色がきれいなものを育てたい！」
「そのまま食べたいから甘いのがいいな」
ぜひあなたの好みに合った品種を見つけて、おうちで育ててみてくださいね。
※家庭菜園は、人によってやり方が異なります。当サイトの内容は筆者の知識・経験に基づいたものであり、他の人のやり方や考え方が間違っていると指摘するものではありません。