縦長の円錐形が特徴の「章姫(あきひめ)」。シャープな見た目とは裏腹に、果肉がやわらかく甘味の強い人気品種です。プランターでも育てられるので、「いちごを育てるなら章姫にチャレンジしたい!」という人もいることでしょう。
しかし、章姫栽培が初めてだと「ちゃんと収穫までいけるかな?」「甘く育つかな?」と不安になりますよね。
そこで本記事では、章姫の育て方を詳しく紹介します。苗の植え付けから収穫までの流れが分かるので、初めての人でも迷わずゴールまでたどり着けますよ。
ぜひ本記事を参考に章姫を育てて、おいしい果実を楽しみましょう。
一季なりいちごの栽培スケジュールも確認しておきましょう▼

【執筆者】夏目ミノリ
山・畑持ちのフリーライター
地植え、プランター、水耕で作物を栽培中
| 自給自足しているもの |
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| 薬味(しそ、ねぎ) 野菜全般 果物(レモン、ブルーベリー、アンズなど) ハーブ(ローズマリー、バジル、タイムなど) ※その他、夫実家の家庭菜園を手伝ったり所有している山から山菜やたけのこを収穫したりしています |
「家庭菜園をやってみたい」という気持ちを応援するために、手軽さ重視で家庭菜園情報を発信します。
章姫のプランター栽培に必要なもの

「まず何から用意したらいいの?」…ずばり、プランターで章姫を育てる際に必要なものは、以下の通りです。
【章姫のプランター栽培に必要なもの】
- 章姫の苗
- プランター
- 土
- ネット
- 支柱
- ジョウロ/ホース
まだ持っていないものがある人は、各アイテムの解説を見ながら必要なものを用意していきましょう。
1. 章姫の苗

章姫の苗は、ホームセンターや通販で購入できます。どちらがいい、悪いはないので、ご都合のいい方法で苗を購入してください。
こちらでは、いろんな品種のなかから好きないちご苗を3ポット選べます。「章姫をたくさん育てたい」「複数の品種を育てたい」など、あらゆるニーズに対応できるので、お買い物がしやすいでしょう▼
2. プランター
章姫を植え付けるためのプランターを用意しましょう。
プランターは、基本的にどんな素材・形のものでもOKです。ただし、浅すぎると根を広げられないので、深さが20cm以上あるものを選んでください。
こちらの長方形プランターは、いちご以外の野菜にも使えるので、汎用性が高くておすすめです▼
3. 土

章姫に限らず、いちごはアルカリ性寄りの土を好む傾向があります。野菜用の培養土でも育てられますが、余力があれば少し灰を混ぜてあげてください。
培養土は、自然素材を使っていて安全性が高いカネアの「金の土」がおすすめです▼
筆者は木灰をよく使います。通販で簡単に入手できますよ▼

ちなみに、上記は筆者が章姫を育てたときに作った土の内容です。山・畑の土に、水はけをよくする銀の土ともみ殻くん炭、pH調整で木灰、肥料分として堆肥を混ぜています。
土の状態を見ながら成分を調整しなければならないので、培養土の手作りは少し上級者向けです。しかし、材料さえあれば初心者さんでも挑戦できます。土からこだわってみたい人は、ぜひ前向きにチャレンジしてみてください。
【土作りの材料】
堆肥は、生ごみで手作りするのがおすすめです。栄養たっぷりで肥料なしでもしっかり育ちますよ。生ごみ処理機を使えば簡単に手作り堆肥ができるので、ぜひチャレンジしてみてください▼
4. ネット
屋外で章姫を育てる場合は、害虫・害獣対策としてネットが必要です。プランター全体を覆えるように、大きめのネットを用意しておきましょう。
こちらの防虫ネットには、害虫が嫌がるシルバーラインが入っています。サイズも大きいので、好きな大きさにカットしながら使えて便利ですよ▼
5. 支柱
ネットをかける際は、支柱が必要です。筆者はその辺に落ちていた小枝を使いましたが、ちょうどいい棒がない場合は支柱を購入しておいてください。
こちらの支柱は、作物に合わせて高さを変えられるので、使い勝手がいいと人気です▼
6. ジョウロ/ホース
プランター栽培には水やりが必要なので、ジョウロかホースを用意しておきましょう。
筆者は、アブラムシを落とせるからという理由でホースを使っています。いちごはアブラムシがつきやすいので、農薬を使わない人には害虫駆除がしやすいホースがおすすめです。
ジョウロは散水がやわらかくて使いやすいトンボじょうろがおすすめです▼
栽培量が多い場合は、ホースの方が便利です。タカギのホース(6水形ノズル装着)なら、いろんな水の出し方ができて便利に使えますよ▼
【プランター栽培】章姫の育て方

章姫のプランター栽培は、以下の手順で行います。
【プランター章姫の栽培手順】
- 植え付け
- 防寒対策
- 受粉
- 葉かき
- 摘果
- ネットがけ
簡単に説明すると、秋に苗を植え付けてから防寒対策をし、株の成長に合わせて受粉、葉かき、摘果をします。そして、果実が赤くなり始めたら害虫・害獣対策でネットをかけるという流れです。
これだけだと、章姫栽培が初めての人には分かりづらいですよね。そこでここからは、筆者の栽培記録をもとに、より詳しくプランター章姫の育て方を紹介します。

いつ頃どんなお世話がしたかをすべて記しているので、章姫栽培の流れがまるっと分かりますよ
ぜひ、最後までチェックしてくださいね
植え付け(10月16日)


まず、プランターの底に敷物をします。
章姫の栽培期間は、およそ6~8ヶ月です。プランターに土を入れるだけだと、徐々に湿気がたまって根を腐らせてしまうおそれがあります。ゴールまでしっかりプランター内の通気性を確保できるように、必ず敷物をしましょう。



筆者は山の土に混ざっていた小石を敷きましたが、鉢底石や腐葉土など、物理的に通気性が上がるものであればOKです
敷物をしたら、その上に土を入れます。


次に、土に穴を掘って章姫の苗を植え付けます。複数株植える場合は、株同士の間隔が15~20cmくらいあくようにしましょう。
筆者は、ポットに入っていた化学肥料を落としたかったので軽く土を崩しましたが、崩さず植えてもOKです。ポットの土の扱いに悩んだら、下記の記事もチェックしてみてください。


章姫の苗を植え付ける際は、「クラウンを埋めないこと」と「ランナーをプランターの後ろ側に向けること」の2点を意識しましょう。
クラウンは、いちごの生育をコントロールする重要な部分です。成長点(生長点)もあるので、必ず土から出るように植えてください。
そして、章姫のお世話がしやすいように、ランナーをプランターの後ろ側に統一しましょう。いちごは、ランナーの反対側に花をつける傾向があります。つまり、ランナーをプランターの後ろ側に向けておくことで正面に花がそろい、お世話がしやすくなるのです。いろんな方向に花がつくとお世話が大変なので、苗を植え付ける段階で向きをそろえておきましょう。
クラウンとランナー、この2点を意識しながら苗を植え付けたら、根付きをよくするために根元の土を軽く押さえます。


苗に水を与え、日当たりがいい場所に置いておきます。
本来、苗を植え付けた直後は、根付くまで日陰で様子を見るのが基本です。しかし、章姫を植え付ける時期(秋)は日差しがさほど強くないので、日陰にこだわらなくても大丈夫ですよ。
4日目


栽培開始4日目。苗から花とランナーが出ていたので、ハサミでカットしました。
花が必要なのは3~4月、ランナーが必要なのは収穫後です。時期外れの花・ランナーに栄養がまわるのはもったいないので、見つけしだいカットしましょう。
とくに、章姫はランナーがよく出る品種です。「この前切ったから、しばらくは大丈夫だろう」と油断していると、新しいランナーがどんどん育ってしまうので、小まめにチェックしてくださいね。
11日目


本格的な冬を迎える前に、プランターに藁を敷きました。
章姫をはじめ、いちごは耐寒性に強い野菜です。しかし、急激な温度変化には弱いといわれているので、防寒対策なしで急に冬を迎えると、株が弱るおそれがあります。寒さを感じる日が増えてきたら、藁を敷いたり寒冷紗をかけたりなどの防寒対策をして、少しずつ寒さに慣らしてあげてください。
藁は通販で購入できます。カネアは放射線検査をしているので、安心して使えますよ▼
40日目


栽培開始40日目。筆者が住んでいるところは雪がよく降るので、雪除けのためにネットをかけました。


しっかり光を浴びているからか、葉が生き生きとしています。
よく見ると、カマキリがいますね。カマキリは害虫を食べてくれる益虫なので、退治せずこのままネットの内側にいてもらいます。
無農薬栽培をしている人にとって、益虫はとても大切な存在です。作物を害虫から守ってくれるので、見つけたらぜひ作物のそばに置いてあげましょう。筆者は虫が嫌いですが、益虫に対しては「守護神」と呼んで感謝の気持ちを伝えるようにしていますよ。



章姫栽培のときも、毎日「カマキリさん、ありがとう」と声をかけていました(笑)
122日目


栽培開始122日目の2月中旬。冬はいちごが眠っているので、ほとんど成長しません。寒さに耐えるように葉を低くし、静かに春の訪れを待っています。
この時期は株の変化が少ないので、これといったお世話もありません。しかし、放置していると冬でも水切れするおそれがあります。毎日プランターを持ち上げてみて、軽くなっていれば水をあげてください。
131日目


栽培開始131日目。まだ2月後半ですが、春と勘違いするほど暖かい日が出てきました。
休眠中でも、場合によっては葉が枯れたり弱ったりすることがあります。状態が悪い葉は病害虫の原因となるので、見つけしだい除去しましょう。
この頃、章姫にたくさんのアブラムシがついてしまったので、被害拡大を防ぐためにアルミホイルを敷きました。
アブラムシは、キラキラ光るものが苦手らしいです。アルミホイルでどこまで防虫効果が出るか分かりませんが…「農薬は使いたくない」「家にあるもので対策したい」という人は、ぜひ試してみてください。
137日目


栽培開始137日目。3月に入り、ぺたっと地面に広がっていた葉が立ち上がってきました。章姫が春を感じている証拠ですね。ここからは、花がついても切らずに置いておきます。



いつでも受粉できるように、ネットもはずしておきましょう
花はもう切らなくてもいいですが、ランナーは引き続き見つけしだいカットしてくださいね。
147日目


栽培147日目、章姫の花が咲き始めました。
屋外栽培の場合は、何もしなくても虫が受粉してくれます。しかし、「ネットをはずしたくない」「室内で育てたい」という場合は、人工授粉が必要です。
【人工授粉のやり方】
- 綿棒や筆でおしべをなで、花粉をとる
- めしべ全体をなでるように花粉をつける
花粉はほとんど目に見えないので、「ちゃんと受粉できているのかな?」と不安になることもあると思います。だからといって、何度もおしべを触ったり、力を入れておしべをごしごししたりするのは厳禁です。おしべがポロッと落ちてしまう原因になるので、人工授粉は「優しく」を意識してください。
163日目


栽培163日目、春になって株元から新しい葉がどんどん出てきました。
あまりにも葉が多いと、果実に栄養が行きづらくなります。おいしい章姫を育てるためにも、余計な葉を取り除く作業「葉かき」を行いましょう。
葉かきでは、枯れている葉、病気にかかっている葉、株の外側にある古い葉を中心にとっていきます。茎の根元付近を持って左右に動かすと、根元からきれいにとれますよ。
残す葉の枚数は、人によってさまざまです。参考までに、筆者は7~8枚くらい残るように葉かきをしました。
176日目


栽培開始176日目、花弁が落ちて少しずつ果実が膨らんできました。


残念ながら、すべての花が立派な果実になるとは限りません。なかには、受粉できなかったり果実が膨らまなかったりするものもあります。成長が期待できない果実に栄養をまわすのはもったいないので、早いうちにハサミや手でプチッと取り除いちゃいましょう。



この作業を「摘果」といいます
185日目


栽培開始185日目、果実に赤色がちらほら見え始めました。
章姫を露出していると、鳥やタヌキなどに食べられてしまうので、果実が色づき始めたタイミングでネットをかけます。
190日目


栽培開始190日目。一部の果実がしっかり色づいて、収穫できる状態になりました。


サイズは小さいですが、章姫らしい縦長形状に育っています。果肉はやわらかく、酸味は控えめ。鼻を近づけると、ふわっと甘い香りがしました。
ほかの果実も、順調にいけばどんどん赤く染まっていきます。日々様子をチェックして、食べ頃を迎えた果実から順次収穫しましょう。
プランターで章姫を上手に育てるコツ


ここからは、プランターで章姫を上手に育てるコツを紹介します。栽培成功率を上げるためにも、最後までチェックしてくださいね。
【プランター章姫を上手に育てるコツ】
- ランナーを小まめにチェックする
- こだわりすぎない
- 室内栽培は環境をしっかり整える
章姫は、とにかくランナーがよく出ます。放置していると、あっという間にランナーが伸びてしまうので、小まめにチェックして対応することが大切です。


そして、章姫栽培はこだわりすぎないことも重要です。
章姫は甘くてジューシーな品種なので、「より甘く」「より大きく」と考えてしまう人も多いでしょう。しかし、いちご栽培に慣れていない状態で果実のクオリティを求めると、栽培自体に失敗するおそれがあります。
まずは、基本に忠実に。無事に成功してから、果実のクオリティを上げる育て方にシフトチェンジするのがおすすめです。


章姫を室内で育てる場合は、栽培環境の整備も忘れずに行いましょう。
室内は、屋外に比べて日照不足や多湿になりがちです。「株が大きくならない」「土がカビる」といったトラブルにもつながるので、室内で章姫を育てるなら日当たり・風通しがいい場所に置いてあげてください。
「午前中しか日が入らない…」
「外出が多いから、窓を開けたままになんてできないよ」
このように、日当たりと風通しの確保が難しい場合は、植物育成ライトやサーキュレーターを使うのがおすすめです。



筆者も、室内栽培をするときに使っています
室内の栽培環境に不安がある人は、植物育成ライトやサーキュレーターの設置を検討してみてください。
HaruDesignの「GL-BOARD3400 PRO」は、パワーがあっておすすめです▼
「STREAM 1800F
章姫は小まめにかまってあげよう
章姫の育て方は、基本的にほかの品種と同じです。植え付けから始まり、防寒対策、受粉、葉かき、摘果などのお世話を経て収穫(ゴール)にたどり着きます。
ただし、章姫にはランナーがよく出るという個性があるので、小まめなチェックが必要です。不要なランナーに栄養をとられないように、見つけしだいすぐに切り落としましょう。
お姫様をしっかりかまってあげれば、甘い果実に成長します。ぜひ、赤くてかわいいお姫様に会えるように、お世話してあげてくださいね。
※家庭菜園は、人によってやり方が異なります。当サイトの内容は筆者の知識・経験に基づいたものであり、他の人のやり方や考え方が間違っていると指摘するものではありません。







